Kókuszkeksz diétásan

Name: Kókuszkeksz diétásan
Yield: 15 db
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 ek vaj; 1 csésze kókuszreszelék (200 ml); 1 tk édesítő; 2 db tojás; 4 kocka tejcsoki; ízlés szerint pár db mogyoró (elhagyható); 2 ek kekszmórzsa (elhagyható)

Vigh Ingrid @Ingrid_9

Ízekben gazdag, szénhidrátban szegény, cukor és lisztmentes keksz!

Olvass tovább

Kókuszkeksz diétásan

Vigh Ingrid @Ingrid_9

Ízekben gazdag, szénhidrátban szegény, cukor és lisztmentes keksz!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

15 db

3 ekvaj
1 csészekókuszreszelék (200 ml)
1 tkédesítő
2 dbtojás
4 kockatejcsoki
ízlés szerintpár db mogyoró (elhagyható)
2 ekkekszmórzsa (elhagyható)

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

Élőmelegítjük a sütőt. (180 C)
2

Egy lábosban megolvasztjuk a vajat, majd a tűzről levéve hozzákeverjük a kókuszreszeléket.
3

Robotgéppel felverjük a tojásokat és hozzáadjuk az édesítőt.
4

Jól összekeverjük a kókuszreszeléket a tojással, (itt rakhatunk hozzá kekszmorzsát is).
5

Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe kis gombócokat rakunk és lenyomkodjuk. (A gombócokba rakhatjuk a mogyorót).
6

Berakjuk a sütőbe, és amíg sűl (8-10perc), vízgőz felett felolvasztjuk a csokit.
7

Ha kihűlt a keksz, belemártjuk az egyik felét a csokiba és hűtőbe rakjuk.