الخطوات
- 1
نغسل الباذنجان والمقطع مربعات ونرشه بملح.
- 2
ونغليه بزيت متوسط الحراره. بعد الغلي, نجففه من الزيت. ونهرسه ونحطو على جنب.
- 3
بطنجره نحط الصلصه وشويه مويه ونحط الثوم المطحون ونحرك.
- 4
نحط الملح و زبده الفول السوداني ونتركهم يغلو شوي. وننزل الباذنجان ونحرك الخليط منيح.
- 5
نحط الخل ونطفي. وبطبق التقديم نحط السلطه.
- 6
ونعصر عليها ليمونه.
- 7
وصحتين وهنا.
- 8
اذا بتحبو الحد, حطو فلفل حار.
- 9
كتير طيبه, تستاهل التجربه. 😊
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5233850




التعليقات