الخطوات
- 1
تقلبي السمك في البسباس العدني وتخليه في الضغاط.
- 2
تقلي السمك في زيت ليس غزير كل وجه ثلاث الى خمس دقائق وتخرجيه من الزيت.
- 3
بعدين تقلي البطاط لما يتحمر في نفس الزيت وتضيفي له البصل يتحمر شوي وبعده الصلصه والطماطم والماجي وبقية البسباس العدني اللي قلبتي فيه السمك وتقلبيهن مع بعض.
- 4
لما تتسبك الكشنه تمام وتملحي وتبهري بعدين ترصي السمك اللي قليتيه من قبل فوق الكشنه مع البطاط بدووون اي تقليب وتضيفي الرز بعد غسله وتسكبي ماء بمقدار مناسب وتضغطيه لما ينضج الرز وبالعافيه.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/523448



التعليقات