Soes Kering Keju

Source : Tintin Rayner
Saya buat ini beberapa waktu lalu, cuma baru sempet nulis resepnya.
Soes Kering Keju
Source : Tintin Rayner
Saya buat ini beberapa waktu lalu, cuma baru sempet nulis resepnya.
Cara Membuat
- 1
Campur air,garam dan margarine. Rebus hingga mendidih, matikan api. Masukkan terigu, aduk rata. Nyalakan api kecil saja,aduk hingga Kalis. Biarkan hangat/suhu ruang.
- 2
Masukkan telur satu/satu sambil aduk rata. Masukkan keju parut dan BP, aduk rata.
- 3
Masukkan adonan dalam plastik segitiga, bentuk sesuai selera. Sy gak mahir pake plastik segitiga jadi pake yg bentuknya spt ini.
- 4
Panggang 20 menit suhu 200°c,jangan buka2 oven biar gak mimpes. Turunkan suhu jadi 130° c lanjut 30-45 menit lagi agar soes benar2 kering dan renyah.
- 5
Masukkan dlm toples jika soes sudah benar2 suhu ruang, biar gak melempem.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar