معكرونة البشاميل بالدجاج

Name: معكرونة البشاميل بالدجاج
Cuisine: أردنية
Ingredients: كيس معكرونه بنيه; حبه ماجي; ملح ربع معلقه صغيرة للسلق; معلقة كبيره زيت قلي; مكعبات سفينتين دجاج مقطع; فليفلة حبه مفرومه ناعم; كوب جبنة قشقوان; 0.5 معلقة ثوم بودره; 0.5 معلقه بهار دجاج; 0.25 معلقة فلفل اسمر; معلقة كبيرة رب بندورة; 0.5 كاسه ماء; بصلة حجم وسط مفرومه ناعم; للبشاميل; معلقتين زبده; معلقة كبيره زيت قلي; 3 معالق كبار طحين; 2 كاسه حليب سائل; 0.25 معلقه فلفل ابيض; 0.25 معلقه ملح; علبة قشطه

Noor Kitchen @cook_11703817

عمان الاردن

معكرونة البشاميل بالدجاج

Noor Kitchen @cook_11703817

تم الحفظ

المكوّنات

كيسمعكرونه بنيه
حبهماجي
ملح ربع معلقه صغيرة للسلق
معلقة كبيرهزيت قلي
مكعباتسفينتين دجاج مقطع
فليفلة حبه مفرومه ناعم
كوبجبنة قشقوان
0.5 معلقةثوم بودره
0.5 معلقهبهار دجاج
0.25 معلقةفلفل اسمر
معلقة كبيرةرب بندورة
0.5 كاسهماء
بصلة حجم وسط مفرومه ناعم
للبشاميل
معلقتينزبده
معلقة كبيرهزيت قلي
3 معالق كبارطحين
2 كاسهحليب سائل
0.25 معلقهفلفل ابيض
0.25 معلقهملح
علبةقشطه

تم الحفظ

الخطوات

1

نسلق المعكرونه بزيت وملح وحبة ماجي
2

للحشوة
3

نقسم بصل ونقليه بزيت ليدبل
4

ننزل عليه الدجاج على نار عاليه لحد ما يستوي بنزل عليه الفليفله وملح وفلفل اسمر وبهار دجاج و توم بودرة و نص كاسه مي بنتركهم ليتسبكو
5

للبشاميل نضع الزيت والزبدة و نزل ٣ معالق طحين و نزل ٢ كاسه حليب ونحرك لحد ما تجمد بنحط فلفل ابيض وملح ولما نطفي عليها بنحط علبة قشطة
6

بنجيب البايركس بنحط طبقه بشاميل
7

ومعكرونه و الحشوة و بنحط بشاميل على اخر طبقه
8

وبنزينها بجبنة القشقوان
9

وبندخلها الفرن من تحت ربع ساعه على درجة حرارة ١٨٠ وبنحمرها صحتين وعافيه