طريقة عمل ستيك عجل مع صوص الفطر

Roro ousta mahli @cook_4123950
طريقة عمل ستيك عجل مع صوص الفطر
الخطوات
- 1
لتحضير الستيك نتبل الشرحات بالملح والفلفل والخل لمده 4 ساعات على الاقل ثم نقلي الشرحات ليكسبوا اللون البني. بنفس المقلاية نقلي البصل والفطر مع الصويا ونزيلهم على جنب.
- 2
نحضر الصوص وهو معلقتين طحين نحمصن بالزبده ونضع كاستين حليب على دفعات حتى لايتكتلوا واذا تكتلوا نخفقهم بالخفاقة الكهربائية، ثم نضع البصل والفطر والصويا والستيك في الصوص الابيض ونحركهم ونتركهم على نار هادئه لمده ربع ساعة. نسكب الستيك مع الصوص في طبق ونقدمها على المائدة.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524662



التعليقات