نسلق الدجاج مع البهارات والملح

نقطع البطاطا تقطيع كبير

نحضر قدر. ونفرم البصل والثوم ونشوحهم ونحط البطاطا والباميا والبندوره ونحط مي وبعدين نقلي الدجاج ونحطه فوقهم بعد السلق

وبس يقربو على الاستوا نحط ملعقه الصلصلة

ونقدمها مع رز ومخلل وليمون

وصحتين والف عافيه