طريقة عمل فيرتاتا بالفطر والخضار
Saba Awni Mohtadi @cook_4123908
فيرتاتا بالفطر والخضار، طبق سهل التحضير بوقت قليل، تعلموه :)
طريقة عمل فيرتاتا بالفطر والخضار
فيرتاتا بالفطر والخضار، طبق سهل التحضير بوقت قليل، تعلموه :)
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نقلي البصلة المفرومة بالقليل من زيت الزيتون مع رشة ملح حتى تذبل تماما دون ان تتحمر
- 2
نضيف شرائح الانشوجا ونفتتهم اثناء القلي.
- 3
نضيف الثوم والجزر معا ونقلب لدقيقتين، نضع الفطر ونقلب حتى يذبل، نضيف الفلفل ونعدل الملح ( لابد من الانتباه عند اضافة الملح لأن الانشوجا مالحة ).
- 4
نخفق البيض جانبا مع السور كريم وبشر الليمون الاصفر.
- 5
نوزع خليط الخضراوات في المقلاة.
- 6
نضيف خليط البيض ونتركه على نار متوسطة لمدة 3 دقائق.
- 7
عندما يبدأ الخليط بالتماسك نرش الجب.
- 8
نغطي المقلاة ونتركه على نار خفيفة او نكمل الطهي في الفرن.
- 9
تضاف الاوريجانو على سطح الطبق، يزين الطبق بالبصل الاخضر.
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/525304
التعليقات