Omlós csirkemell ízes rizzsel

Name: Omlós csirkemell ízes rizzsel
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 kg csirkemell filé; 250 gramm kockázott bacon; 4 nagy gerezd fokhagyma; ízlés szerint bors; ízlés szerint ételízesítő; ízlés szerint petrezselyem; ízlés szerint bazsalikom; ízlés szerint metélőhagyma; 8 fő részére rizs

Takács Nikoletta @cook_6634556

Ózd

Omlós csirkemell ízes rizzsel

Takács Nikoletta @cook_6634556

Ózd

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

45 perc

8 adag

1 kgcsirkemell filé
250 grammkockázott bacon
4 nagy gerezdfokhagyma
ízlés szerintbors
ízlés szerintételízesítő
ízlés szerintpetrezselyem
ízlés szerintbazsalikom
ízlés szerintmetélőhagyma
8 fő részére rizs

Mentve

Elkészítés

45 perc

1

A bacont lepirítjuk, rátesszük a filéket.
2

Mikor az egyik oldala megpirult, megfordítjuk, fűszerezzük.
3

Felöntjük kb. 1 dl vízzel, majd fedő alatt 15 percig pároljuk alacsony hőfokon.
4

Ezután a fedőt levesszük, magas hőfokra állítjuk a tűzhelyet, és fedő nélkül, többször átfordítva készre pirítjuk. A levét csaknem mind el kell főnie!
5

Utolsó lépésként a husikat külön tálra tesszük, a kész rizst pedig beleforgatjuk a finom fűszeres szaftba!
6

Jó étvágyat hozzá!