توضع المقادير كلها في خلاط الفاكهة ويشغل الى ان يصبح على شكل رغوة والخليط يكون شكله مثل الطحينة ( الراشي).

يوضع في حافظة او علبة ويخزن بالثلاجة وكل مرة عند الاستخدام يؤخذ ملعقة من الخليط او اكثر شوي حسب الرغبة في كوب ويضاف له كوب حليب مغلي او ساخن ويكون شكله مثل الصورة والف عافية.