الخطوات
- 1
نقطع الباتنجان قطع متوسطة ثم نحمي الغاز ع الزيت ونقليهم
- 2
في هذه الاثناء نقطع البصل شرايح (slices)
- 3
وندق نص حبات التوم والباقي نتركه حب
- 4
نقطع البندورة مكعبات متوسطة الحجم
- 5
نقلي البصل بس يدبل نضع الثوم الحب والمدقوق ثم البندورة ونقلبهم
- 6
بس يدبلو نضع الحمص المسلوق ثم الملح والنعنع اليابس ثم الماء ونقلبهم
- 7
نتركهم يغلو ثم نضيف الباذنجان المقلي فوقهم ونتركهم ع الغاز لمدة 10 دقائق
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/526083



التعليقات