Sisihkan urat dari tape singkong lalu haluskan tape cukup ditekan2 saja dengan menggunakan sendok

Sisir gula merah / jawa

Olesi rata kulit lumpia dengan margarine / BOS tipis-tipis saja

Ambil kulit lumpia lalu tumpangkan tape diatasnya kurang lebih satu sendok makan pipihkan, beri gula merah diatasnya, tutup gula dg bagian tape sehingga kini gula ada didalam tape

Lalu gulung / lipat seperti melipat lumpia.

Goreng di dalam minyak panas sedang. Matang lalu angkat dan sajikan bersama minuman pendamping.