Kue Pisang Enyak

Bikin camilan apa hari ini?
Stok telur dan terigu di rumah sedang kosong, coba bikin pakai bahan-bahan seadanya saja.
Saat bikin adonan, anak terkecil yg sedang belajar bicara ga henti-hentinya mengucap kata enyak (enak) :D
Terciptalah kue pisang enyak ini,hehe
Memang tidak mengembang tapi setidaknya no bantat dan empuk bagian dalamnya.
Kue Pisang Enyak
Bikin camilan apa hari ini?
Stok telur dan terigu di rumah sedang kosong, coba bikin pakai bahan-bahan seadanya saja.
Saat bikin adonan, anak terkecil yg sedang belajar bicara ga henti-hentinya mengucap kata enyak (enak) :D
Terciptalah kue pisang enyak ini,hehe
Memang tidak mengembang tapi setidaknya no bantat dan empuk bagian dalamnya.
Cara Membuat
- 1
Campur pisang, margarin, gula merah,aduk rata
- 2
Masukkan tepung beras, tambahan air, aduk dan pastikan tidak ada tepung yg menggumpal
- 3
Tuang adonan satu sendok sayur ke dalam pemanggang kue, lakukan sampai adonan habis
- 4
Tutup dan tunggu sekitar 10 menit sampai adonan bagian atas terlihat tidak basah. Kemudian beri toping. Naah mau dikasih toping apa yaa...anak yg besar minta dikasih kopi :D
Sepertinya kalau pakai keju parut rasanya lebih heboh, manis kecut asin. Tapi yaa sudahlah, next time coba lagi,hee
Pas kasih toping terlewat ga difoto karena sambil momong dua bocah lucu ;)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar