Lemet singkong
Kue ini gampang2 susah , saya belajar udah 14x , gagal terus sampek bingung salahnya dimana , akhirnya nanyak lagi resepnya ke “Mama bun” , dan belajar lagi ngikutin resepnya , ga ada yang dirubah atau dikurangi resepnya dan Alhamdulillah jadii n rasanya sama kayak yang dibuat mama bun ( tetangga saya yang di malang ). Ngobatin rindu rumah karena hidup di perantauan
Lemet singkong
Kue ini gampang2 susah , saya belajar udah 14x , gagal terus sampek bingung salahnya dimana , akhirnya nanyak lagi resepnya ke “Mama bun” , dan belajar lagi ngikutin resepnya , ga ada yang dirubah atau dikurangi resepnya dan Alhamdulillah jadii n rasanya sama kayak yang dibuat mama bun ( tetangga saya yang di malang ). Ngobatin rindu rumah karena hidup di perantauan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas singkong dan bersihkan sampai bersih
- 2
Lalu parut semua singkong, sisihkan
- 3
Masukkan kelapa parut, gula merah, gula pasir, vanillie, tepung tapioka, garam kedalam singkong yang sudah diparut- aduk rata
- 4
Siapkan daun pisang dan adonan siap di bentuk memanjang (tips agar daun pisang tidak hancur saat di pakai membungkus : panggang daun pisang diatas kompor dengan api kecil sampai layu dan berbau harum lalu daun singkong siap dipakai)
- 5
Lipat lipat sesuai selera dan selesaikan semua sampai habis adonannya
- 6
Siapkan dan panaskan dandang untuk mengukus dan pakai api sedang, bila sudah panas dan asap keluar, masukkan singkong yang sudah dibungkus secukupnya dan kukus selama 25 menit (jangan dibuka tutup)
- 7
Ini warna daun singkong sebelum masuk dandang
- 8
Dan ini hasil nya sudah matang, hasilnya lumayan banyak, jadi 55 Lemet
- 9
Siap dinikmati
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitria Tarmizi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar