Töltött cukkini zöldbab ágyon
Töltött cukkini zöldbab ágyon
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Készítsünk elő egy jénai tálat a sütéshez, kenjük ki olajjal, melegítsük elő a sütőt 180-200 C fokra.
- 2
A zöldbabot is készítsük elő. Vágjuk le a végeit, mossuk meg. Forró sós vízben 3 percig főzzük elő, szűrjük le, tegyük a jénaiba.
- 3
Mossuk meg a cukkinit, töröljük szárazra, végeit vágjuk le, majd vágjuk ketté. A magjait egy kanállal kaparjuk ki.
- 4
Enyhén sózzuk borsozzuk.
- 5
Készítsük elő a feltéteket, reszeljünk sajtot, karikázzuk a kolbászt és szeljük fel a paradicsomot. Tegyük a cukkinibe. Én alulra tettem a sajtot, a tetejére csak sütés közben.
- 6
Az öntethez a tejfölt és a vizet keverjük ki, tegyük hozzá a sót, borsot, gyömbért, fokhagymagranulátumot, majd öntsük a zöldbabra.
- 7
Tegyük a jénaiba a cukkiniket.
- 8
Fedjük le alufóliával és süssük 15 percig.
- 9
Vegyük le a fóliát, nekem elég sok levet engedett a cukkini, azt ráöntöttem a zöldbabra. A cukkini tetejére sajtot kockázunk.
- 10
Sütjük még 15 percet fólia nélkül.
- 11
Én bulgurral tálaltam.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek