Rebus air sampai mendidih kira2 1/2 panci

Campurkan terigu,garam,micin dengan air mendidih td kemudian aduk rata (lihat smpai sdh lembut) selera msg2 ya klo ingin adonan keras ya jgn trlalu byk air

Bila adonan sdh hangat campurkan dgn aci/tepung sagu

Adon sampai kalis kemudian bulat2kan,tusuk dgn jempol dan isi dgn telur sesuka hati tp jgn smpai luber ya..Tu2p rapat2 dan rebus pempek/kmpl kan dl smpai 20pcs br rebus

Pempek siap di makan..btw cukony tunggu d resep berikutnya ya..

Terima Kasih