पैन मे दूध डाल कल उबाल कर चलाते हुए गाढ़ा होने तक पकाये।

मलाई आने पर साइड मे लगाते जाये और केसर को थोङा दूध मे मिक्स करे और गाढ़े दूध मे मिला दे।

मिल्कमेड और शुगर भी मिक्स करे और जैसे ही गाढ़ा होने लगे तब गैस बंद कर दे।

थोङा नार्मल होने पर फ्रिज मे ठंडा होने रख दे।

ब्रेड के पीस को गिलास या कटोरी की सहायता से बीच से गोल कट कर ले।

एक बाउल मे थोङा दूध ले और गोल कटे ब्रेड के पीस को डिप करे और प्लेट मे रखे।

अब उसके ऊपर फ्रिज से ठंडी रबी निकाल कर डाले।

कटे हुए काजू और बादाम उपर से डाले और केसर से सजाये ।

ठंडी ठंडी रसमलाई सर्व करे।