اقطع الخضار كلها مربعات صغيره.

احط البصل والثوم المدقوق على صاج عميق مع زيت السمسم والذره تحمس عليه شوي واحط بقيه الخضار والزنجبيل والصويا الحلوه وبهارات الاندومي.

افور شعيريه الأندومي شوي واحطه على الخضار واحركه واترك شويه على النار وتقدمه بالهنا و الشفاء.