Puding madona (bolu mix puding busa)

Name: Puding madona (bolu mix puding busa)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan bolu :; 120 gr gula; 1 butir telur; 2 butir kuning telur; 1 sdt sp; 125 gr terigu; 100 ml air; 1 sachet skm; 50 ml minyak; pasta (opsional); bahan puding busa:; 2 butir putih telur; 1/2 sdt vanili; 1 sachet agar agar plain; 6 sdm gula pasir; 1 gelas air; pasta; bahan agar agar:; 1 sachet agar agar plain; 8 sdm gula; 2 1/2 gelas air; pewarna

anita kusuma @cook_2577207

solo

Puding ini rasanya manis enak cocok buat dijual atau hidangan acara keluarga

Lebih banyak

Puding madona (bolu mix puding busa)

anita kusuma @cook_2577207

solo

Puding ini rasanya manis enak cocok buat dijual atau hidangan acara keluarga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

bahan bolu :
120 grgula
1 butirtelur
2 butirkuning telur
1 sdtsp
125 grterigu
100 mlair
1 sachetskm
50 mlminyak
pasta (opsional)
bahan puding busa:
2 butirputih telur
1/2 sdtvanili
1 sachetagar agar plain
6 sdmgula pasir
1 gelasair
pasta
bahan agar agar:
1 sachetagar agar plain
8 sdmgula
2 1/2 gelasair
pewarna

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bolu Mixer gula, telur, sp sampai putih mengembang. Masukkan semua bahan aduk rata Kukus di loyang uk 20x20 yg dialasi kertas roti selama 20 menit atau sampai matang.
2

Puding busa Mixer putih telur dan vanili sampai kaku bebusa. Masak agar agar sampai mendidih, angkat, teteskan pasta, aduk. Tuang ke adonan busa, mixer sampai tercampur rata. Tuang adonan busa ke atas bolu, diamkan sampai dingin dan set.
3

Agar agar Masak agar agar sampai mendidih, teteskan pewarna. Tuang selagi panas ke adonan bolu dan busa yg sudah dingin. Biarkan dingin. Puding siap di potong potong