Kremesan Kriuk Bersarang Anti Gagal
Dari dulu selalu baca resep kremesan yg bersliweran di dumay, dan tangan ini sudah gatal pengen praktek.
Tapi setelah siap lahir bathin (lebay ya, hahaha), beranikan diri untuk mencobanya. Dan hasilnya, praktek pertama langsung sukses. Duuhh.. senangnya. Abaikan foto ya moms. Fotografernya buru2, ngga sempet pake hiasan ini itu. 😄😄😄
Makan pake nasi hangat saja sudah enak banget. Yuuk.. kepoin resepnya 😉😉
Kremesan Kriuk Bersarang Anti Gagal
Dari dulu selalu baca resep kremesan yg bersliweran di dumay, dan tangan ini sudah gatal pengen praktek.
Tapi setelah siap lahir bathin (lebay ya, hahaha), beranikan diri untuk mencobanya. Dan hasilnya, praktek pertama langsung sukses. Duuhh.. senangnya. Abaikan foto ya moms. Fotografernya buru2, ngga sempet pake hiasan ini itu. 😄😄😄
Makan pake nasi hangat saja sudah enak banget. Yuuk.. kepoin resepnya 😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang putih dan kunyit, kemudian rebus dengan air 2 gelas. Setelah mendidih, diamkan hingga dingin
- 2
Dalam wadah terpisah, masukkan tepung tapioka, tepung beras, kuning telur, garam dan penyedap rasa.
- 3
Lalu tambahkan air rebusan dan aduk rata hingga adonan tidak ada yang menggumpal. Kalo perlu disaring ya.
- 4
Terakhir masukkan baking powder dan aduk rata kembali
- 5
Masukkan ke dalam botol air mineral yang tutupnya sudah dilubangi
- 6
Panaskan minyak dengan api sedang. (Saya pake teflon, kira2 setengah dari teflon minyaknya)
- 7
Setelah panas, kucurkan adonan kira2 setinggi 2 jengkal dengan gerakan memutar. Adonan akan menyebar. Tambahkan lagi jika ada adonan yg bolong2.
- 8
Jika bagian pinggir sudah mulai mengeras, lipat dan biarkan hingga benar2 matang. Lalu angkat dan biarkan dingin. Masukkan ke dalam toples. Adonan ini kira2 saya dapat 9 buah kremesan lipat ya moms..
- 9
Kremesan kriuk pun siap disantap. Selamat mencoba 😊😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)