بينيي رائع
هذه الحلوى رااااائعة و هي مميزة لفصل الصيف و ملاااااائمة جدا لخرجات البحر بحيث عندها مذاااق مميز 😍
بينيي رائع
هذه الحلوى رااااائعة و هي مميزة لفصل الصيف و ملاااااائمة جدا لخرجات البحر بحيث عندها مذاااق مميز 😍
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في وعاء نخلط الزيت والحليب والخميرة وحبة البيض ونغطي المزيج ونتركه يتخمر لمدة 5 دقائق
- 2
نضيف نصف كمية الطحين ونخلط جيدا ثم نضيف باقي الطحين
- 3
نتحصل على عجين يلتصق
- 4
نعجنه باليد مدة 5 دقائق حتى نتحصل على عجينة ملساء
- 5
نغطيها ونتركها تخمر ليتضاعف حجمها مدة 20 دقيقة
- 6
بعد التخمر. نقسم العجينة نصفين
- 7
نستعين بالطحين حتى لا تلتصق العجينة
- 8
نبسطها بسمك 1سنتيمتر و نقطع دوائر حتى نكمل العجينة
- 9
نضعها في صينية مفروشة بالطحين الابيض
- 10
نسخن الزيت وننقص النار ونبدأ في قلي الدوائر واحدة بواحدة
- 11
نصائح : * الزيت لا يكون بكمية كبيرة. عند وضعها في الزيت نقوم بواسطة ملعقة بصب الزيت فوق حبة البينيي حتى تنتفخ
- 12
عندما نكمل كل الكمية. نقوم بفتح الحبات و طليها بمربى المشمش ونضعها في السكر
- 13
تقدم بالصحة والعافية 😘☕🍩
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات