Finom sajtos pogácsa
A receptet anyukámtól kaptam. Az eredeti margarint és trappista sajtot írt, de én vajjal és gouda vagy edami sajttal csinálom. Sokkal finomabb így. A család és a barátok is mindig ezt kérik, ha vinnem kell valamit vendégségbe. Nagyon fontos, hogy nem szabad zacskóba rakni vagy letakarni, így sok napig friss, ropogós marad. Jó étvágyat hozzá!
Finom sajtos pogácsa
A receptet anyukámtól kaptam. Az eredeti margarint és trappista sajtot írt, de én vajjal és gouda vagy edami sajttal csinálom. Sokkal finomabb így. A család és a barátok is mindig ezt kérik, ha vinnem kell valamit vendégségbe. Nagyon fontos, hogy nem szabad zacskóba rakni vagy letakarni, így sok napig friss, ropogós marad. Jó étvágyat hozzá!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet, sütőport és sót összekeverem.
- 2
Elmorzsolom benne a szobahőmérsékleten megpuhult vajat, amíg homogén nem lesz.
- 3
Belekeverem a reszelt sajtot.
- 4
A tojással, kicsi tejjel vagy tejföllel sodorható állagúra gyúrom.
- 5
Kb kisujjnyi vastagságúra sodrom és csíkokat húzok rá.
- 6
Apró kockákra metélem, vagy a legkisebb szaggatóval szaggatom ki.
- 7
180 C fokon kb 20 percig sütöm. Én utána megfordítom és még kicsit sütöm, hogy megpiruljon mind a két fele. A sütési idő sütőtől függ!!
- 8
És kész! Jó étvágyat hozzá! :))
Cooksnapek
Keywords
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek