Sayur Lodeh

Name: Sayur Lodeh
Yield: 12 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah 🍆; 1 ikat kacang panjang; 4 buah cabai merah besar & 10 buah cabai kecil; 7 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 2 sdm garam (menyesuaikan saja); 1 ruas jari lengkuas; 3 lembar daun jeruk; 4 lembar daun salam; 1 liter air; 1 liter santan kental

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

Kota kediri

Sayur lodeh paling enak ya kacang panjang + terong 😅

Lebih banyak

Sayur Lodeh

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

Kota kediri

Sayur lodeh paling enak ya kacang panjang + terong 😅

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

12 porsi

6 buah🍆
1 ikatkacang panjang
4 buahcabai merah besar & 10 buah cabai kecil
7 siungbawang merah
7 siungbawang putih
2 sdmgaram (menyesuaikan saja)
1 ruas jarilengkuas
3 lembardaun jeruk
4 lembardaun salam
1 literair
1 litersantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong-potong & cuci bersih semua bahan
2

Santan kental + air
3

Ulek bumbu, lebih sedap lagi dikasih udang rebon, tapi pas ini saya lupa ngasih 😁
4

Rebus air, setelah mendidih masukkan kacang panjang lalu terong, kemudian bumbu, rebus sampai agak lunak
5

Setelah itu masukkan santan kental, aduk sampai mendidih (jangan sampai santan pecah), angkat jika sudah matang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

🍳RatnaKitchen @ratnamarino19

pada 23 Juli 2018 06.29

Kota kediri

⛔ sedang sibuk🍴 Masak Simple ala 🍳RatnaKitchen👉 Karya SendiriTakaran bumbu yg saya buat sesuai kira-kira saja untuk berapa porsi, semua bumbu tergantung kesukaan masing-masing, suka bumbu rempah yg banyak/sedikit 👌Bergabung 📲 Cookpad 22/07/2018

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Kacang Panjang Cabai Daun Jeruk Cabe Merah Santan Lengkuas Buah Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya