Bolu Pisang / Jemu Jemu Utti

Ini cemilan khas keluarga. Utti dalam bahasa bugis itu artinya Pisang. Sebagai penikmat pisang, ini enak, bahannya simple dan cepet banget. Gak pake telur, gak pake susu atau gula. Takaran tepung berasnya sekira2 saya aja kemarin. Alhamdulillaah hasilnya pas. Gak keras. Karena pisangnya udah manis, saya gak tambahin gula. Tapi kalo pisangnya kurang manis, bisa ditambahin susu atau gula ya.
Bolu Pisang / Jemu Jemu Utti
Ini cemilan khas keluarga. Utti dalam bahasa bugis itu artinya Pisang. Sebagai penikmat pisang, ini enak, bahannya simple dan cepet banget. Gak pake telur, gak pake susu atau gula. Takaran tepung berasnya sekira2 saya aja kemarin. Alhamdulillaah hasilnya pas. Gak keras. Karena pisangnya udah manis, saya gak tambahin gula. Tapi kalo pisangnya kurang manis, bisa ditambahin susu atau gula ya.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung beras, soda kue dan vanilie ke dalam pisang yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- 2
Panaskan kukusan.
- 3
Masukkan adonan pisang ke dalam daun pisang, lipat menyerupai foto aja.
- 4
Masukkan pisang ke dalam panci kukusan. Kukus kurang lebih 30 menit, tusuk pake lidi untuk cek kematangannya.
- 5
Taraaa. Bolu pisang kukus simple no ribet siap disajikan.
- 6
Selamat mencoba dan selamat menikmati 😊
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar