إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر الدجاج وينظف وينقع بزيت الزيتون والملح والليمون
- 2
نجهز خلطة الدجاج وهي عبارة عن مجموعة بهارات مشكله وفلفل اسود بابريكا حارة وبابريكا حلوة وبهار الثوم والملح والليمون والماء وبرش الثوم ويخلط ويوضع على الدجاج ويوضع الدجاج بالثلاجة
- 3
نبدأ باشعال النار لمدة 2 ساعة حتى يسخن
- 4
نقطع البصل والبطاطا والجزر ونضعة بأكياس الشواء ونضع عليه القليل من زيت الزيتون والملح والفلفل ويقفل الكيس ويخلط
- 5
ندهن سلة زرب الدجاج بزيت الزيتون ونضع الدجاج عليها بشكل مرتب ونضع كيس الخضار معها ونضعها بحفرة الزرب ويغلق ويطين ويترك لمدة 2:30
- 6
- 7
- 8
بعد مرور الوقت نجهز السلطات منها التبولة وهي عبارة عن برغل ناعم نضع عليه القليل من الماء الدافئ ويحرك ويترك لينقع نفرم البقدونس ناعم والنعنع الاخضر ونفرم خيارة وبندورة فرم ناعم جدا ونخلط المكونات معا ونضع البرغل فوقه ونضع الليمون ورشة من زيت الزيتون والملح ويحرك بصحن التقديم نجهز ونضع اوراق الخس الصغيرة ونضع عليها التبولة ونضع الفستق واللوز المقلي فوقها
- 9
سلطة الملفوف الاحمر نفرم الملفوف الاحمر ونضعه بوعاء ونضع عليه ليمون ورشة ملح وزيت الزيتون ويوضع بصحن التقديم
- 10
سلطة الجزر نبرش الجزر ونضع عليه ليمون ورشة ملح ورشة زيت زيتون ويقدم ونعمل سلطة عادية نفرم خيار وبندورة ونضع ليمون وملح ويحرك ويقدم وصحة وهنا💙
- 11
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات