Pisang goreng pasir

Name: Pisang goreng pasir
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 biji pisang raja/kepok yang setengah matang; 100 gr tepung terigu; 50 gr tepung beras; 1/2 sdt garam; 1 sdm gula pasir; secukupnya Air; Tepung panir

Lulun Praptini @lulun19

Jakarta Timur

Pisang goreng pasir

Lulun Praptini @lulun19

Jakarta Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bijipisang raja/kepok yang setengah matang
100 grtepung terigu
50 grtepung beras
1/2 sdtgaram
1 sdmgula pasir
secukupnyaAir
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas pisang potong memanjang menjadi 2
2

Siapkan talenan kasih plastik di atasnya taruh 1 potongan pisang yg sudah dibelah lipatkan plastik kasih talenan lagi di atasnya gencet hingga pisang jadi tipis
3

Capur tepung terigu,tepung beras,garam,gula tambahkan air adik2 hingga menyerupai pasta lalu masukkan pisang yg sudah di gencet tadi bantu pakai sendok untuk melumuri pisang
4

Lalu terakhir masukkan pisang ke tepung panir baluri hingga rata
5

Pisang pasir siap digoreng atau simpan di freezer.