يوضع الزيت في قدر على النار ويضاف اليه البصل والثوم وتقلب مع بعض إلى ان يذبل يضاف إليه اللحم ويقلب مع بعض مع إضافة الملح والبهارات ويترك على جنب

تقطع الخضار حسب الموسم والتواجد بعد أن تغسل وتملح وتترك على جنب

يوضع ملعقة صغيرة من اللبن على الخبز تم يوضع اللحم المجهز سابقا فوقها

تضاف الخضراوات فوقها ومن ثم الجبن المبروش

تضاف بقية الخضار

يغلق الخبز وتوضع في الشواية إلى أن تكتسب اللون الذهبي ويشقر لونها

تقدم وهي حارة مع فنجان شاي أو عصير

صحتين وعافية 😍 صباح الخير على الجميع