Sanggara' Peppe' | Cemilan Pisang Kriuk
Waktu dirumah Mamer sanggara' peppe' nya cuman dipukul-pukul pake ulekan cobek (nggaktau bahasanya apa, kalau diurang kutai namanya tukok) pisangnya masih tebal dan kurang cocok di ana yang suka kriuk kriuk gitu nah ini ada sanggara' peppe' versi Ummu Atta hihihi lebih suka yang ini karna kkrriiuuKk bangeeettt (kriuknya awet, nggak cepat mlempem gitu) 📢
Kalau masih muda dan gigi nggak bermasalah cocok makan versi ini tapi kalau untuk lansia disarankan tidak digoreng 2 kali pisangnya biar tidak kriuk alias keras gitu atau digoreng sebentar saja supaya tidak terlalu garing hehehe
Besok mau bikin lagi baru ngefoto ulang terus diganti foto yang ada disini biar jelas, soale ini ga sempat ngambil gambar yang jelas keburu diserbu dan ini sisa 1 hehehe dan fotonya udah tak gantii hihihi
Sanggara' Peppe' | Cemilan Pisang Kriuk
Waktu dirumah Mamer sanggara' peppe' nya cuman dipukul-pukul pake ulekan cobek (nggaktau bahasanya apa, kalau diurang kutai namanya tukok) pisangnya masih tebal dan kurang cocok di ana yang suka kriuk kriuk gitu nah ini ada sanggara' peppe' versi Ummu Atta hihihi lebih suka yang ini karna kkrriiuuKk bangeeettt (kriuknya awet, nggak cepat mlempem gitu) 📢
Kalau masih muda dan gigi nggak bermasalah cocok makan versi ini tapi kalau untuk lansia disarankan tidak digoreng 2 kali pisangnya biar tidak kriuk alias keras gitu atau digoreng sebentar saja supaya tidak terlalu garing hehehe
Besok mau bikin lagi baru ngefoto ulang terus diganti foto yang ada disini biar jelas, soale ini ga sempat ngambil gambar yang jelas keburu diserbu dan ini sisa 1 hehehe dan fotonya udah tak gantii hihihi
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan baskom, beri air lalu kupas pisang didalam bak atau diair mengalir biar getahnya nggak lengket
- 2
Siapkan wajan, tuang secukupnya minyak lalu goreng pisang sampai sedikit kecoklatan, angkat dan tiriskan
- 3
Siapkan 1 kantong plastik, masukkan pisang kedalam plastik
- 4
Lalu penyet pakai cobek, waktu menyet cobeknya rada diputar putar manja ya biar pisangnya melebar gitu hehehe
- 5
Lakukan sampai selesai (kalau ana menyet sambil ngegoreng jadi lebih hemat waktu gitu), setiap pisangnya udah dipenyet taro diatas cobek jadi nggak banyak pake tempat hihihi (ceritanya ni pisang lagi antri untuk digoreng)
- 6
Tipisnya sesuai selera
- 7
Goreng sampai matang, angkat dan tiriskan
- 8
Ulek sambel, koreksi rasa (mau sambel mentah atau masak rasanya tetap endeus)
- 9
Siap sajikan sambel bersama sanggara' peppe', pelengkap lainnya minuman yang manis manis mau hangat atau dingin tetap enaakk terlebih lagi untuk sarapan pagi hhmm ayok dicoba ^^
- 10
Ini foto masakan yang sebelumnya pake sambel mentahan hari ini bikin sambel yang digoreng gitu hihihi
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar