الخطوات
- 1
نخلط جميع المقادير بكاس العجانة بمضرب السلك
- 2
نضيف نصف الطحين ونشغل عليه العجانة
- 3
نضيف باقي الطحين على دفعات حتى نصل الى قوام الى ان ومتماسك ونتركها تختمر
- 4
نقطع العجين بشكل متساوي ونفرده براحة اليد على شكل انبوب طوله 80 سنتيمتر تقريبا ونثنيه من النصف ونلفه بشكل حلزوني على بعض ونقفله
- 5
نغمسه بخليط الدبس ثم نقلبه بالسمسم ونوزعه على صينية الفرن
- 6
ندخله الفرن على درجة 200 حتى يتحمر من اسفل تحمير خفيف ونولع عليه الفرن من اعلى حتى يشقر ونطلعه ويقدم مع الافطار او العشاء وبالعافية ❤
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5431735




التعليقات