Lumpur surga kukusSource : Patricia#Ketofy#Ketopad#Ketofriendly

Name: Lumpur surga kukus Source : Patricia #Ketofy #Ketopad #Ketofriendly
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Adonan A :; 7 telur ayam; 6 bks santan kara; 5 sch diabetasol (sesuai selera); 10 lbr daun pandan blender dg 300ml air..saring; 1/2 sdt vanila ekstrak; 1 tetes pasta pandan; Sejumput garam; Bahan B (adonan putih) :; 3 bks santan kara; 1/2 sdm agar2 plain; Secukupnya garam; 150 ml air

Dwi Burhan @DwiBurhan_01

Kepengin makan yg dingin2 nyess..agar2 bosan..cincau hijau bosan..dan mumpung libur berburu resep jajanan dulu..yg gampang buatnya dan cepet..akhirnya nemu resepnya mba Patricia..lumpur surga..kebetulan masih ada sisa daun pandan di kulkas..langsung eksekusi dann..ternyata selain gampang buatnya lumpur surga ini bener2 enak..apalagi dimakan dingin2 keluar dr kulkas..benar2 nyess..
Udah yuukk..cobain aja deh resepnya..
😍😍

Lebih banyak

Lumpur surga kukusSource : Patricia#Ketofy#Ketopad#Ketofriendly

Dwi Burhan @DwiBurhan_01

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Adonan A :
7telur ayam
6 bkssantan kara
5 schdiabetasol (sesuai selera)
10 lbrdaun pandan blender dg 300ml air..saring
1/2 sdtvanila ekstrak
1 tetespasta pandan
Sejumputgaram
Bahan B (adonan putih) :
3 bkssantan kara
1/2 sdmagar2 plain
Secukupnyagaram
150 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan
2

Siapkan bahan A..kocok telur menggunakan whisk..tambahkan santan kara diabetasol dan jus pandan..ekstrak vanilla..pasta pandan dan garam..aduk pelan hingga adonan rata dan homogen
3

Panaskan kukusan yg tutup nya sdh ditutup dg serbet makan spy air tdk jatuh ke adonan..
4

Tuang adonan A kedalam aluminium foil dan kukus dg api kecil kira2 20 menit
5

Sementara menunggu adonan A matang..kita buat adonan B /adonan putih dg cara campur semua bahan dlm panci dan didihkan dg api sangat kecil..
6

Matikan kukusan dan tuangin adonan A dg adonan B dg menggunakan sendok sayur dan biarkan dlm kukusan smp menghangat dan tidak perlu dikukus lagi
7

Kl sdh hangat angkat dan siap masukkan ke dlm kulkas krn dinikmatin dingin lebih lezaaat
8

Nikmatin lumpur surga ketofy dingin dr kulkas..sungguh nikmat luar biasa...
9

Note: Saya buat hampir 1.5x resep..hasilnya dpt 10 cup alufoil..dan sengaja sy tidak kukus lagi stlh toping adonan putih spy adonan tdk naik dan keluar dr alufoil.jd cukup panas2 sy beri toping dan diamkan smp kue menghangat..