فتة بالخل والثوم
مقدمة من:ايمان فاروق
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نخلط ملعقة سمن مع فص ثوم على العيش ويوضع بالفرن حتى يتم تحميصه
عندما يتم تحميره جيدا نضعه على جنب - 2
لعمل الارز<<<<
نضع وعاء على النار وبه كمية من الزيت ومعلقة سمن ونضع 3 فصوص مستكة وتقلب حتى تختفي تمام - 3
نضع الأرز ويقلب جيدا ثم نضيف الماء المغلي أو الشوربة حسب الرغبة ويضاف الملح وتهدأ النار ويترك حتى النضج
- 4
للتقليه<<<<
نأخذ ملعقة سمن ونضعها في طاسة ونحمر الثوم على نار هادية حتى تنبعث رائحة الثوم - 5
تضاف الكزبرة الناشفه وملح وفلفل حتى يكون ذهبيا يضاف الخل ويضاف كوب ونص شوربة
نأخذ حوالي كوب ونضيف عصير الطماطم - 6
والصلصة على الباقي ونضع ملح وشطة وتترك لتغلي وتهدأ النار حتى "تتسبك ؛
نأخذ العيش الساخن ويشرب بشوية شوربةساخنة لحد ما يطري ونقلب فيه شوية من الأرز - 7
ونزينه بصوص الطماطم والخل والثوم
نضع اللحم المسلوق في طبق فرن وتحمر بقليل من السمن ورشة ملح وفلفل في الفرن. او تحمريها في التيفال - 8
وتقدم فوق الفتة زي ما انتم شايفين #وبالهنا من صفحتى على الفيسبوك
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات