Pénztárcabarát tiramisu

Name: Pénztárcabarát tiramisu
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 csomag vaníliás pudingpor; 4-5 evőkanál cukor(ízlés szerint); 1/2 liter tej; 1 csomag babapiskóta; 1 teáskanál zselatinpor; 1 kis doboz 20%-os tejföl; 2 dl főzőtt kávé; ízlés szerint rumaroma; ízlés szerint citromhéj; ízlés szerint kakaópor

Mischl-Balika Krisztina @cook_12367983

KB. 15 éve(de jó hogy van net👍😊) így készül nálunk. Mascarpone helyett 20%-os tejföl, de szerintem az íze ugyanolyan finom..., és eddig nem vették észre a "csalás" 😉

Olvass tovább

Pénztárcabarát tiramisu

Mischl-Balika Krisztina @cook_12367983

KB. 15 éve(de jó hogy van net👍😊) így készül nálunk. Mascarpone helyett 20%-os tejföl, de szerintem az íze ugyanolyan finom..., és eddig nem vették észre a "csalás" 😉

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

25 perc

1 csomagvaníliás pudingpor
4-5 evőkanálcukor(ízlés szerint)
1/2 litertej
1 csomagbabapiskóta
1 teáskanálzselatinpor
1 kis doboz20%-os tejföl
2 dlfőzőtt kávé
ízlés szerintrumaroma
ízlés szerintcitromhéj
ízlés szerintkakaópor

Mentve

Elkészítés

25 perc

1

A pudingot a szokásos módon elkészítjük, főzés közben a forró tejbe belekeverjük az 1 teáskanál zselatinport(én habverővel gyorsan elkevertem, hogy ne legyen csomós). Majd készre főzzük a pudingot. Hagyjuk hűlni.
2

Amikor már nem teljesen forró a puding, hozzákeverem habverővel a tejfölt. Belekeverem a citromhéjat.
3

A lefőzött kávéba keverem a rumaromát, ebbe áztatom a babapiskótákat.
4

Majd egy tálba rétegezem:babapiskóta-krém-babapiskóta-krém. A legfelső réteg tetejére kakaóport szitálok.
5

Érdemes 1/2 napot a hűtőben "összeérlelni". Jó étvágyat!