Urap kuning kuyit 😀

Name: Urap kuning kuyit 😀
Cuisine: Indonesia
Ingredients: sayuran untuk urap :; 1 ikat kangkung; 1 ikat kacang panjang; 1 bks toge (aku bli 3000 di mbah sayur); 1 bh wortel; bahan bumbu urap :; 1 bks kelapa parut putihnya saja; 3 bh daun jeruk; 2 bh daun salam; 5 bh cabe merah; 5 bh cabe bendot; 8 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 2 bh kencur; 1 sdt asam jawa klw tdk bisa di ganti perasan jeruk nipis 2sdt; 2 sdt gula; 1 sdt kunyit bubuk; penyedap secukupnya (aku sasa)

Syarifah Ryeeva Al-mahdaly @cook_2489919

Parung,Bogor Kabupaten

kehabisan gula merah ... hahahha ... pakai kunyit bubuk, tetep kece ya urap nya 😆😆😆 gag ngerubah rasa... teteup enakkkks....

Lebih banyak

Urap kuning kuyit 😀

Syarifah Ryeeva Al-mahdaly @cook_2489919

Parung,Bogor Kabupaten

kehabisan gula merah ... hahahha ... pakai kunyit bubuk, tetep kece ya urap nya 😆😆😆 gag ngerubah rasa... teteup enakkkks....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

sayuran untuk urap :
1 ikatkangkung
1 ikatkacang panjang
1 bkstoge (aku bli 3000 di mbah sayur)
1 bhwortel
bahan bumbu urap :
1 bkskelapa parut putihnya saja
3 bhdaun jeruk
2 bhdaun salam
5 bhcabe merah
5 bhcabe bendot
8 bhbawang merah
3 bhbawang putih
2 bhkencur
1 sdtasam jawa klw tdk bisa di ganti perasan jeruk nipis 2sdt
2 sdtgula
1 sdtkunyit bubuk
penyedap secukupnya (aku sasa)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender semua bahan,kecuali kelapa,daun salam dan daun jeruk
2

Campurkan bahan yg sudah halus d blender dengan kelapa,daun salam dan daun jeruk.. panaskan di atas teflon oseng2 kira2 sampai 1/2 kering, jangan pakai minyak yaaa !!!!
3

Sayuran cukup d rebus.. jgn lupa tambhkan sedikit garam d air rebusan...
4

Selesai rebusan..tiriskan...
5

Tinggal di hidangkan,jika langsung di santap tinggal di campurkan dengan sayur... klw tidak ingin langsung d santap bisa loh kelpa ini di simpan d kulkas... insyaallah tahan 2 minggu.. aku sidah coba... 😁
6

Selamat mencoba bunda...bunda