ناخذ اللحم ونقطعه ونغسله جيدا. بعدها بنخلي بالقدر على النار الى ان يظهر الماء الخاص به.

اقطع البصله الى قطع صغيره ونخلي القليل من الزيت ونحمسه مع اللحم ونسلقه جيدا.

نضيف ماء اللحم ونضع المعجون والملح و البهار. ونضيف الماء ونخلي على نار هاديه الى ان يطبخ.

الف صحه وعافيه. 😘