Bolu Kukus (dijamin mekar)

sebenarnya cinta banget sama kue ini, tapi suka khawatir kalau bikin bolu kukus. gimana engga, trial saya yang pertama aja gagal total. setelah baca baca ternyata air yang dipakai buat ngukus gaboleh terlalu banyak, takutnya kena bawahnya adonan dan bikin lembab terus gak mateng, akhirnya beraniin diri buat bikin dan taraaaa berhasil!!
Bolu Kukus (dijamin mekar)
sebenarnya cinta banget sama kue ini, tapi suka khawatir kalau bikin bolu kukus. gimana engga, trial saya yang pertama aja gagal total. setelah baca baca ternyata air yang dipakai buat ngukus gaboleh terlalu banyak, takutnya kena bawahnya adonan dan bikin lembab terus gak mateng, akhirnya beraniin diri buat bikin dan taraaaa berhasil!!
Cara Membuat
- 1
Campurkan gula pasir dan telur
- 2
Kemudian masukan tepung terigu yang sudah diayak
- 3
Masukan tbm,vanila dan susu secara perlahan
- 4
Kocok menggunakan mixer. dimulai dari kecepatan rendah ke kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan berwarna putih
- 5
Bagi adonan dan beri warna sesuai selera. kemudian masukan dalam cup dan cetakan lalu kukus dalam kukusan yang sudah dipanaskan kurang lebih 15 menit sampai mengembang (air kukusan jangan terlalu banyak ya nanti bisa mengenai bagian bawah adonan dan jadi bantet)
- 6
Sajikaaaan. mudah kan resepnya?
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar