Vanilla Sponge Cake / Kue Bolu Vanilla
Baru bikin kue sederhana kayak ini aja perasaan udah kayak baker profesional gitu. haha...
Ini gw share resep vanilla sponge cake yang gw buat weekend kemaren.
Resep gw liat dari youtube chanel nya Michael Lim.
Semoga bermanfaat
Vanilla Sponge Cake / Kue Bolu Vanilla
Baru bikin kue sederhana kayak ini aja perasaan udah kayak baker profesional gitu. haha...
Ini gw share resep vanilla sponge cake yang gw buat weekend kemaren.
Resep gw liat dari youtube chanel nya Michael Lim.
Semoga bermanfaat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
1. Siapkan semua bahan pada wadah2 kecil, siapkan loyang yang telah di oleskan dengan mentega dan dialasi dengan baking paper.
2. Campurkan putih telur dengan cuka putih kemudian mixer dengan kecepatan maksimal sampai dengan soft peak.
3. Masukkan kuning telur campurkan menggunakan balon wisk.
4. Masukkan tepung terigu dan garam yang telah diayak. menggunakan balon wisk sampai tercampur rata.
5. Masukkan susu, minyak dan vanila essence aduk menggunakan spatula. Aduk sampai rata.
- 2
6. Masukkan adonan ke dalam loyang, digoyang agar rata kemudian hentak hentakkan agar udara yang didalam keluar.
7. Masukkan ke dalam oven yang telah dipanaskan selama 50 menit dengan suhu 170 derajat celsius (sesuaikan dengan oven masing).
8. Setelah matang dinginkan sampai dingin kemudian potong dan sajikan sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)