Kelt szilvás pite

Name: Kelt szilvás pite
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 45 dkg finomliszt; 1/2 liter tej; 2 db tojássárgája; 2 dkg élesztő; 2 ek cukor; 3 ek étolaj; A tetejére:; 50 dkg cikkekre vágott szilva; 3 ek cukor; 1 tk őrölt fahéj

Tímea Sikli @ST71

Nagyon szeretek kelt tésztákat készíteni. Meghálálják a törődést, igazi finomság lesz belőlük. Ilyen ez a szilvás sütemény is.

Olvass tovább

Kelt szilvás pite

Tímea Sikli @ST71

Nagyon szeretek kelt tésztákat készíteni. Meghálálják a törődést, igazi finomság lesz belőlük. Ilyen ez a szilvás sütemény is.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

90 perc

4 adag

45 dkgfinomliszt
1/2 litertej
2 dbtojássárgája
2 dkgélesztő
2 ekcukor
3 ekétolaj
A tetejére:
50 dkgcikkekre vágott szilva
3 ekcukor
1 tkőrölt fahéj

Mentve

Elkészítés

90 perc

1

A tejet kicsit megmelegítjük, majd belekeverünk egy keveset a cukorból, és belemorzsoljuk az
élesztőt. Hagyjuk, hogy jól felfusson. Közben egy tálba szitáljuk a lisztet, hozzáadjuk a maradék cukrot (a két kanálból maradtat), majd a tojások sárgáját és az olajat. Amikor az élesztő megemelkedik, akkor azt is a tálba öntjük, és fakanállal alaposan összedolgozzuk a tésztát.
2

Letakarjuk és meleg helyen hagyjuk fél órát kelni, pihenni. Eközben a kimagozott és cikkekre vagdalt szilvát megszórjuk a 3 ek. cukorral és a fahéjjal. Jól összeforgatjuk.
3

Egy sütőtálat kikenünk kevés margarinnal, és ebbe beleöntjük a tésztát. Fakanállal eligazgatjuk, majd a tetejét megpakoljuk a cukros-fahéjas szilvával. Előmelegített sütőben, húsz perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá! :)