Nasi kuning

Name: Nasi kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg beras; 5 ruas kunyit; 300 ml air; 1 buah kelapa parut; 2 lembar daun salam

Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN) @omahsedoloer

Tulang Bawang Barat, Lampung, Indonesia

kita tulis resep buat nasi kuning ya. beberapa isian nasi kuning udh ada yg aku share kok. ada juga yg blm. yg belum segera mrnyusul biar kom to the plit "KOMPLIT "

Lebih banyak

Nasi kuning

Luluk Ma'rifah (L_KITCHEN) @omahsedoloer

Tulang Bawang Barat, Lampung, Indonesia

kita tulis resep buat nasi kuning ya. beberapa isian nasi kuning udh ada yg aku share kok. ada juga yg blm. yg belum segera mrnyusul biar kom to the plit "KOMPLIT "

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgberas
5 ruaskunyit
300 mlair
1 buahkelapa parut
2 lembardaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih beras
2

Blen kunyit dgn tambahkan air samapai halus. peras air kunyit,
3

Campur beras dgn air kunyit. rendam kurang lebih 3-4 jam biar warna kuningnya melekat sampai dalam.
4

Telah 4 jam, cuci bersih beras kurang lebih sampai 3/4 kali.
5

Masak santan samapi mendisih, masukan dau salam dan terakhir masukan beras kuning. aduk2 sampai rata dan sampai air sanatan meresap dalam beras.
6

Masukan beras dalam kukusan. tunggu sekitar 30 menit atau samapi beras benar2 matang menjadi nasi.