شيش برك
أكلة قديمه وطيبه عجينه بدون خميره
الخطوات
- 1
نعجن العجين ونتركه يرتاح ربع ساعه
- 2
أبدا برق العجين واقطعه بشكل دائري بفنجان أو غطا ابريق شاي صغير
- 3
بعد ما اقلب اللحمه عالغاز وتكون جاهزه بس تبرد اضعها جوا العجين واسكره زي حبة القطايف وامسك طرفه والف مع الطرف الآخر واضغط شوي حتى يمسك مع بعض وهيك حتى تخلص الكمية
- 4
بعد ما يغلى اللبن بسقط شوي شوي على نار هادئة حتى اخلص وانتي بتتفقدي كل شوي عشان ما يلتصق بقعر الطنجره وبكون جاهز للتقديمه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5525889







التعليقات