في قدر على النار أضع الزيت والبصل ثم الدجاج والبهارات والطماطم المخلوط بالخلاط و المعجون

أضيف الماء المغلي ثم مكعب الماجي وأخرج الدجاج من القدر واقوم بتفتيته واضعه جانبا

أضيف الجريش والأرز المصري واقلبه من حين لآخر الى ان يستوي بعد الانتهاء اقوم بإضافة الدجاج المفتت.