puding karamel

Suka banget dengan dessert yg satu ini, awal mengetahui puding karamel di mekkah waktu umroh . Kisaran tahun 1996an, dan sebelum mengenal dapur dikirain bikinnya susah bin ribet ternyata simple banget. Setelah bisa membuat sendiri dan mencoba berbagai resep. Ini yg paling simple.
puding karamel
Suka banget dengan dessert yg satu ini, awal mengetahui puding karamel di mekkah waktu umroh . Kisaran tahun 1996an, dan sebelum mengenal dapur dikirain bikinnya susah bin ribet ternyata simple banget. Setelah bisa membuat sendiri dan mencoba berbagai resep. Ini yg paling simple.
Cara Membuat
- 1
Karamel: gosongkan gula pasir, tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai larut dan kecoklatan
- 2
Tuang di dasar pinggan tahan panas yg diolesi tipis margarin
- 3
Kocok lepas telur, garam, essens vanili, dan gula pasir. Tuang susu evaporated sedikit demi sedikit sambil di kocok rata.
- 4
Tuang di atas karamel. Letakkan loyangdi loyang yg lebih besar di beri sedikit air
- 5
Oven dengan api bawah suhu 150 derajat celsius60 menit sampai matang
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (3)