Keju Quick Melt Homemade

Penasaran bngt sama keju mozarella, pengen bikin tapi kata sebagian resep di internet hrus pke susu UHT sama susu bantal Real good sweet chesee , tmpt ku susah bngt nyari nya..ya udh ak bkin pke bhan seadanya😊😂
Keju Quick Melt Homemade
Penasaran bngt sama keju mozarella, pengen bikin tapi kata sebagian resep di internet hrus pke susu UHT sama susu bantal Real good sweet chesee , tmpt ku susah bngt nyari nya..ya udh ak bkin pke bhan seadanya😊😂
Cara Membuat
- 1
Rebus dgn api kecil susu dan keju yang sudah di parut kemudian aduk agar tidak menggumpal
- 2
Masukan nutrijell plain..aduk lagi
- 3
Masukan tepung maizena yang sudah di larutkan, aduk lagi
- 4
Terakhir masukan garam
- 5
Aduk rata dengan cepat, sampai sedikit meletup.. dan matikan api kompor
- 6
Aduk terlebih dahulu lagi.. tuangkan ke dalam wadah alumunium,plastik atau mangkuk kaca
- 7
Masukan ke dalam freezer selamat 1-2 malam sampai mengeras dan beku
- 8
Setelah beku bisa di parut untuk di pakai taburan atau isian makanan apa saja.. Resep saya ini memang tidak terlalu kuat rasa keju yg asin, tapi lebih ke keju manis tp tdk terlalu manis, krn sy tdk terlalu suka keju yg asin... tetap ada gurihnya.. Kalau bagi saya ini pas buat saya..apa bila ingin lbh sdkit asin garamnya bisa di kalikan dua. Atau jika punya susu real good sweet chesee bisa pakai beberapa kotak untuk ganti susu dancow Tekstur molor nya kurang dapet..tp lumer nya lumayan.. ini lebih ke keju quick melt😄 Selamat mencoba..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar