Kastangel ala nne2

Name: Kastangel ala nne2
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung terigu protein sedang; 25 gr maizena; 1/4 baking powder; 125 gr blue band; 2 butir kuning telur; 100 gr keju kraft yg sudah di parut; Bahan poles : 2 kuning telur

Nne Nne (anne marsella) @cook_12737041

Serpong

Kastangel ala nne2

Nne Nne (anne marsella) @cook_12737041

Serpong

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung terigu protein sedang
25 grmaizena
1/4baking powder
125 grblue band
2 butirkuning telur
100 grkeju kraft yg sudah di parut
Bahan poles : 2 kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan blue band dan kuning telur, diaduk menggunakan mixer smpai mengembang
2

Lalu masukan keju parut dan diaduk sampai rata
3

Lalu masukan terigu, maizena, dan baking powder (aduk menggunakan tangan saja) smpai keaduk rata
4

Adonan di taruh di plastik terlebih dahulu, lalu ditutup rapat dan masukan ke kulkas kurang lebih 30 menit..
5

Stelah 30menit, adonan siap di cetak
6

Stelah dicetak, poles adonan dengan kuning telur lalu taburi keju.
7

Kastangel siap di panggang di dlm oven dengan suhu 175-180 derajat celcius kurang lbh 25 menit
8

Ketika sudah matang dan sudah dingin,, kastangel siap di packing di toples deh 😉😉
9

Selamat mencoba guys