Homemade Ice Cream

Name: Homemade Ice Cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kaleng susu kental manis (aku pakai carnation); 6 kaleng air (pakai bekas kaleng susu); 10 sdm gula pasir; 6 sdm tepung maizena; 1 sdm SP/TBM

Gesy A @cook_4069246

Es Krim lembut

Lebih banyak

Homemade Ice Cream

Gesy A @cook_4069246

Es Krim lembut

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kaleng susu kental manis (aku pakai carnation)
6 kalengair (pakai bekas kaleng susu)
10 sdmgula pasir
6 sdmtepung maizena
1 sdmSP/TBM

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tim SP/TBM sebentar. Sisihkan
2

Campur maizena dengan sedikit air, aduk hingga tidak ada gumpalan. Sisihkan
3

Masukkan susu kental manis + air + gula + maizena pada panci. Masak dengan api kecil hingga mendidih.
4

Diamkan adonan sampai mencapai suhu ruang lalu masukkan kedalam freezer hingga setengah beku
5

Campur adonan yang setengah beku tadi dengan SP/TBM, mixer dengan kecepatan tinggi selama 45menit
6

Tambahkan perisa/pewarna makanan sesuai selera lalu bekukan semalaman.
7

Tadaaa! Hasilnya bisa sampai lebih dari 10 cup yang saya pakai