الخطوات
- 1
اغسلى الكبدة وهتبقى متقطعه مكعبات صغيرة تتغسل بملح وخل وميه وليمون وتسبيها في المصفى لحد ما تتصفى من الدم خالص
- 2
قطعى الثوم صغير كدة شوحى في السمن ونزلى معاه الفلفل متقطع صغير وبعد كدة تنزلى الكبدة تشوحيها لمدة 10 دقايق واطفى عليها ضيفى الملح والفلفل الاسمر ورشه جوزة الطيب
- 3
طبعا هيبقى جمبها طحينة والمخللات
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5571821




التعليقات