معكرونه بالباذنجان

Ghaidaa Chehab @cook_13646004
صديقتي اكلت هذه الوصفه في احدى المطاعم و طلبت مني اعادة طبخها لها ، فقمت بتحربتها للمره الاولى و كانت جيده جداً
معكرونه بالباذنجان
صديقتي اكلت هذه الوصفه في احدى المطاعم و طلبت مني اعادة طبخها لها ، فقمت بتحربتها للمره الاولى و كانت جيده جداً
الخطوات
- 1
نسخن ملعقة زيت الزيتون في مقلاة ونضيفي إليه الباذنجان المقطع و الملح و الفلفل لحد ما يصبح لونها ذهبي
- 2
نضع المعلقه الثانيه من زيت الزيتون و الثوم و الكبر و الحبق و نقلّب بعدها نضيف البندوره و نقلل
من حرارة الغاز حتى يعقّد المزيج (ان يصبح جامد قليلاً) - 3
نضيف المعكرونه و نقلّب
- 4
للتقديم نضع الجبنه المفضله ، الحبق و بعض من الباذنجان المقلي
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/lb/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5577172



التعليقات