بيتي فور العيد

Name: بيتي فور العيد
Cuisine: لبنانية
Ingredients: كوبان زبدة; كوب سكر ناعم; بيضتان; ملعقة فانيلا; 4 اكواب طحين اكسترا

المكوّنات

1

نضع الزبدة والسكر الناعم في وعاء ونخفق جيدا بخفاقة كهربائية
2

نضيف والبيض ونخفق والفانيلا
3

وبعدها الطحين وتعجن حتى تصبح عجينة لينة
4

ونتركها ترتاح قليلا وترف على ورق الزبدة بلشوبك
5

وتخبز بالفرن على حرارة متوسطة وبس تبرد منطبقة مع بعض بوسطة مربا المشمش ومنزينا على هدا الشكل بعدا ان تدهن بلشوكولت من الخارج ومن زينا بلفرميسال