Puding Durian
Kebeneran lagi ada stock durian, jadi dimanfaatin buat kue aja deh, buat yang mudah dan disukai oleh anak anak, jadilah puding durian ini. Yuk teman teman buat juga, enak loh, duriannya terasa :-)
Puding Durian
Kebeneran lagi ada stock durian, jadi dimanfaatin buat kue aja deh, buat yang mudah dan disukai oleh anak anak, jadilah puding durian ini. Yuk teman teman buat juga, enak loh, duriannya terasa :-)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Blend daging durian, susu, gula dan garam hingga halus lalu sisihkan.
- 2
Di dalam panci, tuangkan nutrijel dan agar agar lalu aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air lalu aduk kembali hingga rata. Kemudian tambahkan campuran durian tadi (langkah no. 1) dan aduk hingga tercampur rata.
- 3
Hidupkan kompor, lalu masak adonan puding hingga mendidih sambil terus di aduk. Gunakan api sedang. Angkat lalu tuangkan ke dalam cetakan. Biarkan puding tetap berada di suhu ruang hingga uap panasnya menghilang.
- 4
Setelah uap panasnya menghilang, simpan puding ke dalam lemari es hingga puding mengeras dan dingin. Sajikan ketika dingin. Happy cooking :-)
- 5
Catatan: jika menggunakan cetakan/loyang silikon, maka sebelum menuangkan puding, cetakan/loyangnya di alasi dulu dengan piring yang datar agar lebih mudah untuk memindahkan puding dan menjaga bentuk puding.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar