Sate Kolang Kaling
Hr ini idul adha, dimana mana daging, dimana mana kambing, dimana mana sapi, aroma sate merajalela xixixixi. Mo bikin sate yg lain dr yg lain ah.... Judulnya kan sate 🙊🙊🙊. Resepnya terinspirasi dr dapurVY ya... Cuma ada sedikit modifikasi aja. Oh iya, ini pertama kali saya sok sok ikut nulis resep disini hehehe. Salam kenal mba2, bunda, mak, cici semuanya.
Sate Kolang Kaling
Hr ini idul adha, dimana mana daging, dimana mana kambing, dimana mana sapi, aroma sate merajalela xixixixi. Mo bikin sate yg lain dr yg lain ah.... Judulnya kan sate 🙊🙊🙊. Resepnya terinspirasi dr dapurVY ya... Cuma ada sedikit modifikasi aja. Oh iya, ini pertama kali saya sok sok ikut nulis resep disini hehehe. Salam kenal mba2, bunda, mak, cici semuanya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih Kolang kaling, saya pake air biasa, krn udh masak nasi, dan tadinya ga ada planing mo bikin ini, katanya kl nyucinya pake air bekas cucian beras, Kolang kaling nya bisa lebih keset. Next dicoba deh.
- 2
Setelah bersih, campur Kolang kaling,air, gula pasir, daun jeruk, garam dlm panci kecil, masak sampai air menyusut, kira2 cukup utk ngerendam,matikan api.
- 3
Bagi 2 (ato sesuai selera ya bunda), tuang separuh Kolang kaling bersama kuahnya separuh juga, sisihkan di mangkok. Beri 3 tetes Pasta pandan pada satu bagian Kolang kaling, dan 3 tetes Pasta strawberry pd bagian yg satunya. Masing-masing rebus sebentar, aduk rata, matikan api. Biarkan dingin, simpan di kulkas. Tadi saya bikin jam 12 siang, sore jam 5 ini tadi baru tak keluarin dr kulkas trs ditusukin. Tata di piring saji. Hidangkan....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar