الخطوات
- 1
غسل الدجاج وتقطيعه الى اجزاء متوسطة
- 2
في وعاء عميق ضعي الطحين والبهارات المشكلة والملح والخل وطحين الذرة معاً واخلطيهم مع البيض
- 3
بعدما يتماسك الخليط اغمسي الدجاج في الخليط وضعيه في الثلاجة لمدة ١٠ دقائق
- 4
وبعد الانتظار حضري في وعاء زيت وابدأي بقلي الدجاج حتى يصبح لونه ذهبي
- 5
وبعد الانتهاء من عملية القلي في وعاء اخر ضعي القليل من الزيت الزيتون وقلبي البصل فيه حتى يصبح ذهبي اللون ومن ثم اضيفي الفلفل الرومي وبعدها الصويا والشطة والقليل من الملح واخلطيهم جيدا
- 6
اتركي الدجاج على نار هادئة لمدة 3 دقائق ليمتزج جيداً مع الصويا ومن ثم احضري طبق وزيني الدجاج بالكزبرة او اي شي اخر وبالعافية
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5639812




التعليقات